Browsing All posts tagged under »Здоровый образ жизни«

«Что не так» с мукой высшего сорта?

Март 19, 2019

1

Если вы все ещё уверены, что пшеничная мука высшего сорта и есть наилучшая, то у вас есть сейчас возможность посмотреть на этот «усовершенствованный» продукт с диетической точки зрения. Исторически так сложилось, что рацион многих народов базируется на пшенице. А потому человеку, заботящемуся о здоровье, и своем и близких, должны быть не безразличны знания о том, […]

Функциональное питание. 14+ рецептов белковых коктейлей на любые вкусы.

Февраль 12, 2019

1

Особых хитростей в приготовлении белковых коктейлей нет. По сути любой смузи можно назвать белковым, если в него добавлен в требуемом количестве качественный источник белка. Приведенные ранее здесь варианты фруктовых смузи после фортификации их протеиновыми добавками тоже можно будет отнести к белковым. Да и готовятся они аналогично. Понадобится мощный блендер, мини-блендер или шейкер. Сначала в емкость […]

Готовим протеиновые смеси.

Февраль 12, 2019

1

Три рецептурных версии Протеиновые коктейли могут быть хорошим подспорьем для поддержания мышечной массы (у спортсменов и не только), восполнения дефицита белка, помочь в борьбе с излишним весом и, напротив, в стремлении набрать недостающие килограммы. От состава используемой белковой смеси в немалой степени зависит и успех в достижении поставленной цели. Критерии выбора протеиновых порошковых добавок подробно […]

Протеиновые добавки. Как выбирать и зачем.

Январь 21, 2019

0

Пожалуй, пришло время поговорить о протеиновых добавках. Белковые коктейли нынче в тренде. Продажи их растут год от года, что вызвано, как вы понимаете, не столько ростом числа спортсменов и бодибилдеров вокруг, сколько желанием обычных людей быть здоровыми, сильными и успешными. Перед тем как последовать их примеру, стоит разобраться нужны ли вам эти источники протеина, и […]

Дожить до ста… Из рецептов долголетия.

Октябрь 12, 2018

6

Месяц назад мне с семьей довелось навестить дядюшку моего мужа, проживающего теперь по воле обстоятельств в пансионате для пожилых людей. Незадолго до того весь персонал и постояльцы этого заведения с помпой отметили 100-летний юбилей нашего дядюшки Лэрри. В теплой, хотя по правде сказать, далекой от домашней обстановке… Наш визит был приурочен тому же событию. Ветеран […]

Мы то, СКОЛЬКО мы едим… Как не съесть больше?..

Август 24, 2018

2

Время, в котором мы живем, диктует такие заголовки… Определённо большая часть населения стран развитой цивилизации теперь вынуждена иметь дело с проблемой переедания, а не дефицита пищи. А значит и поговорку «Мы то, что мы едим» сегодня нужно воспринимать с поправкой на количество съедаемого (сколько бы пользы оно в себе не заключало…). Растущее по всему миру […]

рН рациона питания в профилактике переломов

Май 4, 2016

10

Чем мы взрослее, тем выше риск переломов. Каждая третья женщина старше 50-ти и каждый пятый мужчина той же возрастной категории в будущем обречены иметь дело с переломом(ами) костей. Такие не радужные статистические прогнозы представлены в отчете IOF — Международной Организации по Профилактике Остеопороза. В Российской Федерации: «14 млн. чел. (10% населения страны) страдают остеопорозом, ещё […]