Browsing All posts tagged under »Калий«

Строим овощи «по ранжиру»

Сентябрь 27, 2013

0

  Для того, чтобы наглядней проследить питательную ценность каждого вида овощей, ниже приводится таблица, в которой все овощи (71) расположены в порядке убывания питательной ценности.Сводный показатель (баллы) рассчитан для каждого вида суммированием процентного содержания от рекомендуемой дневной нормы восьми важных диетических характеристик —  витамина К, С, фолиевой кислоты, железа, кальция, калия, клетчатки и каротиноидов (лютеина, […]

Мы то что мы едим… Кардио-Тест часть 3

Ноябрь 27, 2011

0

Copyright 2012 Предлагаемый тест разработан на основе информации от американских государственных учреждений здравоохранения  — National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) и American Heart Association (AHA). В начало теста (часть 1) – сюда. Часть 2 —  сюда Часть 3. Выберите правильный ответ:  1. Сколько граммов натрия содержится в 1 чайной ложке соли? a. 6000мг               б. […]

Солить или не солить?

Сентябрь 12, 2011

1

О вреде избытка соли в питании человека впервые было заявлено более cотни лет назад, и с тех пор этой теме уделялось немало внимания в научных медицинских кругах. При современном ускоренном ритме жизни «солевой вопрос» становится всё более и более актульным. Удобство, быстрота приготовления пищи всё в большей мере определяют наш выбор в решении продовольственного вопроса: […]