Browsing All posts tagged under »Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний«

8 рецептов постной выпечки из овсянки — кекс, печенье и батончики

Апрель 5, 2018

0

Когда есть необходимость исключать из рациона продукты из пшеничной муки, часто в качестве ближайшей замены используется овсянка и мука из неё. Небезынтересно знать, что даже отдельная категория людей из тех, кто страдает глютеновой энтеропатией или же имеет повышенную чувствительность к глютену, может позволять себе выпечку из безглютеновой овсянки (той, что производилась на отдельных производственных мощностях, […]

15 рецептов ферментированных овощей

Март 16, 2018

0

Ферментировать можно практически любые продукты: овощи, фрукты, молоко, мясо, рыбу, напитки. В последние годы все больше стали нам напоминать о пользе употребления квашений, как о вкусном и естественном способе обогащения микрофлоры и укрепления иммунной системы организма. Поистине верна поговорка: «Новое – это хорошо забытое старое». Издревле (и не спроста же!) метод ферментации традиционно применялся у […]

Йога для всех — от мала до велика

Январь 15, 2018

2

«В новый год — новый я!..» Силу мотивации этого популярного слогана, пожалуй, нагляднее всего демонстрирует январский наплыв тренирующихся людей в фитнес клубах. И это здорово!.. С энтузиазмом начать приводить себя в лучшие формы – намерение, заслуживающее всяких похвал, в особенности если вы молоды, здоровы и не имеете существенных физиологических показаний к ограничению физических нагрузок. О […]

Рецепты шоколадных угощений (как конфет) без добавленного сахара

Декабрь 30, 2017

2

Надеюсь, к Новому году успеваю порадовать моих читателей простыми рецептами полезных шоколадных угощений, которые могут с успехом заменить конфеты на вашем праздничном столе или в новогоднем подарке. Без добавленного сахара, готовятся без премудростей и быстро. Такие лакомства можно не только подать к столу, но и подарить своим близким и друзьям, разложив по пакетикам и затем завернув […]

Витамин Д — сколько ни много ни мало?

Декабрь 14, 2017

0

Уходящий 2017 год оказался, пожалуй, наиболее продуктивным в отношении исследований влияния витамина Д на состояние здоровья. Почти столетие медицинские сообщества рассматривали солнечный витамин, как жизненно важный, но только с позиции кальциевого метаболизма в организме. (В присутствии витамина Д усвоение кальция происходит эффективнее, поддерживается нормальное для роста и здоровья костей соотношение кальция и фосфора.) Однако, в […]

6 Причин не выбрасывать тыквенные семечки и 10+ полезных рецептов с ними

Ноябрь 30, 2017

2

Эксперты полагают, что в семечках тыквы пользы заключено больше, чем в её мякоти. Среди основных достоинств нужно отметить следующие: Богаты ценными питательными веществами, необходимыми для нормального функционирования организма. Одна порция семечек (35 г) содержит 9 г белка, половину дневной нормы магния (который, как известно, участвует в более, чем 600 реакций, протекающих в организме), примерно шестую […]

Рецепты летних овощных блюд с амарантом

Июль 7, 2017

0

    Наперекор всем непогодам нынешнего лета, всё-таки теплится надежда, что вот-вот наступит долгожданный период летних овощей, и мы наконец-то сможем насладиться разнообразием предлагаемых рецептов сезонных овощных блюд. Сегодня я хочу поделиться такими из моей коллекции. Помимо традиционных летних овощей (кабачков цуккини, баклажанов, перцев и томатов) в них используется крупа амаранта, вкусовые и полезные свойства […]