Subscribe:
RSS feed
Здоровье гораздо более зависит от наших привычек и питания, чем от врачебного искусства. (Д. Леббок)
Browsing All posts tagged under »ПрофиЛекторий«
3 неординарных рецепта крем-супа из цветной капусты
Хит нынешнего сезона – цветная капуста. Должна признаться, что в детстве этот овощ вызывал у меня не самые приятные эмоции. Гарнир из «перетушёной» цветной капусты и сейчас воспринимается как некое надругательство над белоснежной «королевишной» семейства крестоцветных. Цветная капуста содержит фитонутриенты, которые при нагревании выделяют соединения серы с характерным отталкивающим запахом сероводорода. Чем дольше процесс приготовления, тем […]
Рак груди. 10 стратегий снижения рисков
11 сентября, 2020
Самое важное о профилактике с учетом генетических факторов Ни одно другое онкологическое заболевание не поражает столько женщин, как рак молочной железы (хотя рак легких убивает больше, по данным в США). Если вы женщина, и вам повезло с генами, то ваш риск заболеть раком молочной железы (РМЖ), согласно ВОЗ, составляет примерно 12-13% (то есть каждая восьмая […]
7 Рецептов летних блюд с помидорами черри и пряными травами
10 августа, 2020
Обилие и доступность свежих пряных трав, зелени и овощей дает нам больше возможностей для разнообразия нашего летнего меню. Идея опробования новых блюд с сезонными овощами для многих стала ещё привлекательней в период вынужденного коронавирусного заточения нынешним летом. В сегодняшнем выпуске – блюда, изобилующие оливковым маслом в сочетании со свежими пряными травами и помидорами черри. Последние, […]
9 рецептов кето-лапши из цуккини
3 июля, 2020
Этим летом одним из немногих доступных развлечений, скрашивающих период вынужденной самоизоляции, стало для меня мини-огородничество на собственном дворике. «Мини» — это не столько о размере дворика, сколько об экстремальных условиях нашей аризонской пустыни. За малым исключением большинство плодовых растений не в силах вынести 5 месяцев 40+ градусной жары в нашей «Аридзоне» (как иногда ещё называют […]
Обзор свежих публикаций о профилактике коронавируса. Витамин Д, способы обеззараживания.
27 апреля, 2020
В самый разгар пандемии коронавируса для поддержания позитивного настроя нам очень важны обнадеживающие публикации. Проблемы, связанные с профилактикой, борьбой и последствиями COVID-19, стали приоритетными в работе тысяч исследовательских лабораторий по всему миру. Очередной выпуск блога я также решила посвятить обзору научных статей по теме коронавируса. Обсуждаемые вопросы: Данные первых исследований о связи уровня витамина Д […]
О противовирусных добавках. Укрепляем иммунитет.
9 февраля, 2020
В конце декабря 2019 года в китайском городе Ухань были зафиксированы первые случаи странной и потенциально смертельной пневмонии. Было установлено, что заболевания, признаки которых включают лихорадку, кашель, проблемы с дыханием, внезапные обмороки и коллапс, были вызваны мутирующим штаммом вируса, называемым коронавирусом, или 2019-nCoV. Болезнь постепенно распространяется по всему миру, и эксперты предупреждают, что эта эпидемия […]
Соусы на основе орехов и семечек для заправки салатов
11 октября, 2019
Известно, что салаты составляют основу здорового питания. Питательная ценность и вкусовые свойства салата во многом определяются соусом для его заправки. Те, что произведены коммерческими масштабами (готовые к употреблению из супермаркетов), чаще всего содержат немало сомнительных ингредиентов, в том числе порой некачественные растительные масла и небезобидные консерванты, красители и усилители вкуса и запаха. Однако ж самостоятельно […]
Лишний вес у детей: распознавание проблемы
30 сентября, 2019
Когда бить тревогу? Для бабушек и мам малышей вряд ли есть что-либо милее любования подрастающим пухлощёким чадом. Однако для некоторых детей безобидный с виду младенческий жирок может в итоге обернуться хроническими проблемами со здоровьем. Дети – цветы нашей жизни и наше будущее. Неудивительно, что, изучив статистику детской заболеваемости за последние десятилетия, международные организации здравоохранения всерьез […]
Альтернатива котлетам — питательные биточки из кинвы с овощами
2 апреля, 2019
4 лучших рецепта Давно собиралась поделиться лучшими в моей коллекции рецептами вегетарианских котлеток из крупы кинва (киноа). Думаю, сегодня, во время православного поста, самое подходящее время быть им опубликованными. Такие биточки с кинвой по питательным характеристикам могут соперничать и с мясными котлетами. Известная своими исключительными свойствами крупа кинва содержит полноценный белок, схожий по составу с […]
«Что не так» с мукой высшего сорта?
19 марта, 2019
Если вы все ещё уверены, что пшеничная мука высшего сорта и есть наилучшая, то у вас есть сейчас возможность посмотреть на этот «усовершенствованный» продукт с диетической точки зрения. Исторически так сложилось, что рацион многих народов базируется на пшенице. А потому человеку, заботящемуся о здоровье, и своем и близких, должны быть не безразличны знания о том, […]
Рецепты блюд по БГБК диете
Недавние комментарии
 | RusAmWellness к записи 3 неординарных рецепта крем-су… |
 | Svetlana к записи 3 неординарных рецепта крем-су… |
 | Анастасия к записи Рак груди. 10 стратегий снижен… |
| Светлана, Крым к записи Рак груди. 10 стратегий снижен… |
 | Зоя к записи Рак груди. 10 стратегий снижен… |
Кетогенная диета: оздоровление жирами
Здоровая беременность. Обзор рекомендаций по минимизации рисков
Про капусту-исцелительницу. Невыдуманная история одной победы над раком
Диетические аспекты лечения акне
fitnessdoc Ирина, консультант-нутрициолог/ Certified Nutrition Consultant MS,PhD(c),BBA,CCL
27 сентября, 2020
2