Browsing All Posts filed under »Овсянка«

Готовим протеиновые батончики, брауни, печенье

9 декабря, 2020

0

В канун новогодних и рождественских праздников хочу поделиться с вами понравившимися опробованными рецептами сладостей, которыми можно воспользоваться как в целях личного контроля за весом, так и для приготовления угощений и полезных подарков вашим друзьям и близким. Нам хорошо известно, что питание, обогащённое клетчаткой и нежирной белковой пищей, может служить надежным подспорьем в противостоянии весовым накоплениям […]

Функциональное питание. 14+ рецептов белковых коктейлей на любые вкусы.

12 февраля, 2019

1

Особых хитростей в приготовлении белковых коктейлей нет. По сути любой смузи можно назвать белковым, если в него добавлен в требуемом количестве качественный источник белка. Приведенные ранее здесь варианты фруктовых смузи после фортификации их протеиновыми добавками тоже можно будет отнести к белковым. Да и готовятся они аналогично. Понадобится мощный блендер, мини-блендер или шейкер. Сначала в емкость […]

8 рецептов постной выпечки из овсянки — кекс, печенье и батончики

5 апреля, 2018

0

Когда есть необходимость исключать из рациона продукты из пшеничной муки, часто в качестве ближайшей замены используется овсянка и мука из неё. Небезынтересно знать, что даже отдельная категория людей из тех, кто страдает глютеновой энтеропатией или же имеет повышенную чувствительность к глютену, может позволять себе выпечку из безглютеновой овсянки (той, что производилась на отдельных производственных мощностях, […]

4 рецепта питательных веганских блюд с чечевицей

21 ноября, 2016

5

По решению Генеральной Ассамблеи ООН, текущий 2016 год объявлен международным годом «почитания фасоле-бобовых культур», к коим относится и чечевица. Справедливости ради считаю должным на исходе года откликнуться на сей посыл публикацией рецептов вкусных и питательных веганских блюд с чечевицей. Сегодня, в канун большого праздничного сезона и православного поста, к тому же, они могут быть как […]

Диетическая выпечка с вишней

17 июля, 2014

4

(без пшеничной муки) Спору нет, если говорить о пользе десертов, то искать её прежде всего стоит в их фруктовом начале. Тут вам и ценные питательные вещества, включая антиоксиданты и клетчатку, и естественный сахар (а не дополнительно добавленный в рецепт), и возможность  «облегчить», снизить калорийность за счёт частичной замены жиров всё теми же фруктами. Лето — […]

Новогодние пожелания + подарочный рецепт диетического овсяного печенья

30 декабря, 2012

4

Помните строчки из известного детского стишка Е. Михайловой : Что такое Новый год? Это все наоборот: Елки в комнате растут, Белки шишек не грызут, Зайцы рядом с волком На колючей елке!.. Пожалуй, в некоторой мере стихи эти созвучны и теме соблюдения здоровых привычек в период многочисленных застолий, когда праздничное меню, скажем прямо, не изобилует здоровыми […]

5 Рецептов «нескучной» овсяной каши

16 декабря, 2012

25

Для многих из нас без порции овсянки на завтрак немыслимо представить начало дня. И на то есть немало причин. Овсянку жалуют не только соблюдающие физическую форму спортсмены, но и люди, сражающиеся  посредством диеты с повышенным холестерином (и часто успешно!). Категория стройнеющих граждан находит, что при соблюдении размеров порций овсянка помогает похудеть. Должна добавить, что утренние […]

Секреты диетической выпечки. 2 рецепта овсяного печенья для души и сердца

4 декабря, 2011

10

Предлагаю вам опробовать образцы печенья из моей коллекции рецептов здорового питания. Приготовление выпечки — это своего рода искусная наука, где каждый ингредиент играет свою отведённую ему роль в рецептуре. Неудачная замена одного или нескольких из них (например, сливочного масла, сахара или яиц) может привести к  совсем нежелательному результату. Основная идея – побаловать себя приятным без […]