Browsing All posts tagged under »Безглютеновая диета«

В чем секрет целебной силы тайского супа? 4 несложных рецепта

23 февраля, 2016

0

Тайская кухня признана одной из самых полезных в мире. Традиционные тайские блюда базируются на разнообразии овощей, гармонично сочетающихся с ароматными травами и специями, и, как правило, не требуют длительного приготовления. А это значит, что больше ценных питательных элементов в них сохраняется, а не разрушается при варке. Не случайно исследователи, изучавшие целебные свойства знаменитого тайского супа […]

Рацион питания и примерное меню кето-диеты

13 февраля, 2016

7

Рекомендую: Кетогенная диета: оздоровление жирами Рекомендуемая корзина продуктов при кетогенной диете включает: Овощи: зеленые листовые и некрахмалистые Исключаются картофель, кукуруза, горох, фасоль, батат, бобы С осторожностью употребляются более сладкие виды овощей: морковь, свекла, перец, тыква, лук Фрукты: авокадо (все другие исключаются, в очень малых количествах иногда допустимы ягоды). Жиры: кокосовое масло, авокадо, масло сливочное, гхи, оливковое […]

Кетогенная диета: оздоровление жирами

13 февраля, 2016

9

Споры вокруг низкоуглеводных диет ведутся в научных кругах не одно десятилетие. Однако в последнее время благодаря многочисленным исследованиям в этой области жирофобия стала постепенно уступать свои позиции более разумному отношению к жирам. Особое место среди низкоуглеводных диет занимает оздоровительная кетогенная диета (в диетических сообществах прозванная, как «кошмар нутрициолога»). Непосвященному человеку трудно считать здоровым режим питания, […]

К новогоднему столу: Рецепты «живых» угощений из блендера

29 декабря, 2015

2

Чем таким вкусным, новым и полезным порадовать себя и своих близких за новогодним столом? Помочь в вашем выборе, надеюсь, сможет подборка несложных рецептов десертов, которые я для вас собрала и опробовала. Для их приготовления не нужно много времени (его, как правило, и так катастрофически не хватает в канун нового года). Плита и духовка не потребуются, […]

Безглютеновая диета и здоровый вес

7 декабря, 2015

0

Большинство людей, соблюдающих безглютеновую (БГ) диету, вынуждены были обратиться к ней по причине  биологической непереносимости глютена или повышенной чувствительности к нему. Однако в последнее время растущий интерес к «новомодней» диете проявляется со стороны приверженцев здорового образа жизни и искателей новых методов коррекции веса. «А можно ли похудеть на безглютеновой диете?» На этот часто задаваемый вопрос […]

Вкусные и полезные блюда с чечевицей

11 ноября, 2015

0

Нередко можно услышать, что самые полезные продукты это как раз те, что известны человечеству с древнейших времен. К их числу относится и чечевица. Есть основания предполагать, что ещё в библейские времена чечевица широко культивировалась и была частым блюдом на столе бедняков. Согласно Книге Бытия, именно за трапезу с чечевичной похлебкой безмерно уставший после тяжких работ […]

5 Рецептов тыквенного супа-пюре на любой вкус

23 сентября, 2015

2

Осень – прекрасная пора разукрасить рацион новыми красками по сезону. Помогут в этом блюда, приготовленные из тыквы. Великое их множество — от сырых салатов до тыквенных пирогов и сладкой конфекции, при умелом включении в меню позволит не только внести в него разные вкусовые оттенки, но и подзарядить здоровьем. (Узнать больше о полезных свойствах тыквы.) Этот выпуск […]

Витаминные смузи для всей семьи

13 августа, 2015

0

«Большинство жизненных задач решаются как алгебраические выражения: приведением их к самому простому виду.» — Л.Н. Толстой. В наше суматошное время этот гениальный постулат можно справедливо отнести и к вопросам здорового питания, в особенности в тех случаях, когда традиционные семейные трапезы зачастую вынужденно заменены перекусами наспех. В ход идут продукты, не требующие длительного приготовления, нередко в […]

7 рецептов и 7 причин полюбить «рис» из цветной капусты

23 июня, 2015

9

Надеюсь, читатели не упрекнут меня в ограниченности рациона и чрезмерном внимании к цветной капусте. В преддверии урожайного сезона к ранее опубликованным кулинарным идеям с цветной капустой (3 рецепта цветной капусты «в индийском наряде»  и  4 Рецепта с брокколи и цветной капустой по-средиземноморски)  хочу добавить новую подборку вариантов блюд, на самом деле мало чем напоминающих белоснежную представительницу […]

Здоровая беременность. Что, сколько и как?

12 мая, 2015

6

Обзор рекомендаций по минимизации рисков Мы то что мы едим, чем дышим и о чем думаем. Для беременной женщины этот постулат во многом определяет будущее её вынашиваемого ребенка. Внутриутробное развитие плода, как известно, является самым интенсивным периодом человеческого роста и развития. Все важные питательные вещества для этого поступают через плаценту от матери к её плоду. […]