Subscribe:
RSS-лента
Здоровье гораздо более зависит от наших привычек и питания, чем от врачебного искусства. (Д. Леббок)
Browsing All posts tagged under »Контроль за весом«
5 вариантов меню (1500, 1700, 2000 калорий)
Ранее мы уже занимались составлением здорового меню по модели сбалансированного питания, способного противостоять развитию хронических заболеваний. Сегодня наша задача состоит в составлении рациона, основанного на тех же принципах противовоспалительного питания, но с акцентом на белковую составляющую. (См. ранее опубликованную статью Белок в рационе. Сколько — ни много ни мало?). В качестве примера для выбора блюд я воспользуюсь […]
Белок в рационе. Сколько — ни много ни мало?
24 октября, 2015
Главный, важнейший, первоначальный – так буквально переводится слово «протеин» (от греческого “proteios”), и именно такие — основополагающие функции выполняют белки в обеспечении нормальной жизнедеятельности организма. Белки являются наиболее важным его строительным материалом. «Недостаток белков в питании вызывает у детей замедление роста и развития, а у взрослых — глубокие изменения в печени, нарушение деятельности желез внутренней […]
Витаминные смузи для всей семьи
13 августа, 2015
«Большинство жизненных задач решаются как алгебраические выражения: приведением их к самому простому виду.» — Л.Н. Толстой. В наше суматошное время этот гениальный постулат можно справедливо отнести и к вопросам здорового питания, в особенности в тех случаях, когда традиционные семейные трапезы зачастую вынужденно заменены перекусами наспех. В ход идут продукты, не требующие длительного приготовления, нередко в […]
7 рецептов и 7 причин полюбить «рис» из цветной капусты
23 июня, 2015
Надеюсь, читатели не упрекнут меня в ограниченности рациона и чрезмерном внимании к цветной капусте. В преддверии урожайного сезона к ранее опубликованным кулинарным идеям с цветной капустой (3 рецепта цветной капусты «в индийском наряде» и 4 Рецепта с брокколи и цветной капустой по-средиземноморски) хочу добавить новую подборку вариантов блюд, на самом деле мало чем напоминающих белоснежную представительницу […]
Веганский шоколадный свекольный торт с ореховым кремом
6 марта, 2015
(адаптируется для безглютеновой версии) Этот нежный, легкий, но в то же время насыщенный вкусом, не совсем обычный десерт может порадовать не только лучшую половину человечества, стремящуюся к совершенству, но и их домочадцев. Десерт с секретом, позволяющим без заметного ущерба существенно понизить калорийность готового продукта и улучшить его питательные свойства. Идея диетической выпечки со свёклой не нова. К […]
Каков ваш реальный возраст?
21 февраля, 2015
«…Молодость — это недостаток, который быстро проходит, поэтому старайтесь не растратить её по пустякам.» В.М. Зельдин Памяти народного артиста России В.М. Зельдина. Своеобразный рекордсмен в служении сцене поражал нас не только жизнеутверждающей мощью таланта, но и крепостью здравого союза тела и духа. Из интервью с Владимиром Михайловичем Зельдиным по случаю его 100-летнего юбилея: «…Если с […]
История успеха или о важности физических нагрузок при диабете
13 декабря, 2014
«Не надейтесь на медицину. Она неплохо лечит много болезней, но не может сделать человека здоровым.» — Н.М. Амосов Хорошо известно, что физическая активность во многом определяет состояние нашего здоровья. Для людей, страдающих сахарным диабетом, она важна в особенности. Неудивительно, что те из них, кто регулярно уделяет время физкультуре и спорту, способны лучше контролировать симптомы заболевания, […]
О сахаре и его заменителях в таблице
3 ноября, 2014
Ниже приводятся сведения о наиболее широко распространенных в настоящее время подсластителях, как натуральных, так и искусственно-созданных. При выборе сахарозаменителя не стоит поддаваться текущим трендам. Важно помнить следующее: Искусственные подсластители, как правило, на вкус слаще обычного сахара. Сахарозаменители могут помочь справиться с излишним весом, но и при их употреблении требуется определённая умеренность. Тот факт, что продукт […]
Диета не только от прыщей
15 декабря, 2013
"...Там у соседей мясо в щах - На всю деревню хруст в хрящах, И дочь - невеста, вся в прыщах, - Дозрела, значит..." В.Высоцкий «Смотрины» Мы привыкли думать об угревых прыщах — акне, как о почти непременном атрибуте переходного возраста. «Пубертатный период, гормональная перестройка, усиленный рост», – объясняют нам дерматологи. Что ещё в большей мере […]
Палео парадокс
9 ноября, 2013
«То, чего не было «в меню» пещерного человека, не должно быть и в нашем». Таким принципом руководствуются приверженцы Палео диеты, интерес к которой продолжает расти вопреки не самым лестным суждениям о ней экспертов-диетологов. В составленном ими в начале этого года рейтинге популярных диет модель питания пещерного человека занимает 28-е, последнее место, разделяя его с диетой […]
Рецепты блюд по БГБК диете
Недавние комментарии
 | RusAmWellness к записи О здоровье почек. 5 шагов, убе… |
 | Лилия к записи Что приготовить из капусты кей… |
 | Максим к записи О здоровье почек. 5 шагов, убе… |
| RusAmWellness к записи Свежие огурцы в рецептах питат… |
 | Светлана, Крым к записи Свежие огурцы в рецептах питат… |
Кетогенная диета: оздоровление жирами
Здоровая беременность. Обзор рекомендаций по минимизации рисков
Про капусту-исцелительницу. Невыдуманная история одной победы над раком
Диетические аспекты лечения акне
fitnessdoc Ирина, консультант-нутрициолог/ Certified Nutrition Consultant MS,PhD(c),BBA,CCL
ПрофиЛекторий 
5 ноября, 2015
5