Browsing All posts tagged under »Полезные рецепты«

4 Рецепта с брокколи и цветной капустой по-средиземноморски

20 февраля, 2012

3

Капустное “оружие” —  сульфорофан, изофлавоны и другие фито-элементы — действуют против онкологий! Рекомендую: Про капусту-исцелительницу. Невыдуманная история одной победы Когда мы говорим о питании, способном воспрепятствовать развитию воспалительного процесса (а раковые заболевания прежде всего относятся к таковым), то должны помнить, что решающая роль здесь принадлежит продуктам растительного происхождения, содержащим много клетчатки и обладающим сильным антиоксидантным действием. […]

Шоколад + Оливковое Масло = 3 Рецепта для любимых и любителей

6 февраля, 2012

0

В этом выпуске публикуются рецепты: Шоколадно-миндальный торт (без муки) с глазурью Техасское шоколадное печенье с орехами Имбирное шоколадное печенье пониженной жирности (пригодно для диабетиков) Шоколадно-миндальный торт (без муки) с глазурью О пище часто говорят, что её можно подразделить на два типа: либо вкусную, которую следует есть в малых количествах, либо невкусную, на которую такие ограничения не […]

Печём на оливковом масле. Вкусно и полезно!

1 февраля, 2012

2

Copyright 2012 Было бы по меньшей мере несправедливо рассуждать о пользе оливкового масла и не упомянуть о легендарной истории самого масличного дерева. Но поскольку всё же нельзя объять необъятного в этом блоге, то настоятельно рекомендую вам заглянуть хотя бы на вот этот сайт, где можно узнать много интересного про растение, с древнейших времён признанное символом […]

Вкусные рецепты Средиземноморья

23 января, 2012

0

  Ключевыми компонентами в питании народов более чем 16-ти стран Средиземноморского региона являются многообразие овощей и фруктов, полезное для сердца и сосудов оливковое масло, бобовые и цельнозерновые культуры, богатые клетчаткой  и протеином, а также  морепродукты и умеренное потребление вина. Считается, что благодаря такому «продуктовому набору» народы, населяющие побережье Средиземного моря, менее подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям и […]

5 рецептов полезных салатов из капусты

5 ноября, 2011

15

Капустные овощи по праву считаются настоящим кладезем здоровья. А в холодные времена года капустный рейтинг повышается ещё больше ввиду труднодоступности и/или дороговизны многих других свежих овощей. Обладая низкой калорийностью, капуста является ценнейшим источником питательных веществ, в особенности витамина К и С, а также клетчатки и специфического набора противоонкологических фитоэлементов. Подробнее об этом читайте здесь. Что […]

Ода зелёному салату — про сытный здоровый ужин, от которого сложно потолстеть

25 октября, 2011

0

Вы смогли сегодня уделить хотя бы 30 минут физической активности? Если «НЕТ», тогда Вам  – CЮДА Свежая салатная зелень занимает в нашем доме достойное место. Согласно опубликованному в книге Dr. Fuhrman «Eat To Live» анализу результатов более чем двухсот исследований, именно с потреблением большого количества листовых салатов связывают долгую по продолжительности и достойную по качеству […]

3 Рецепта фасолевого супа

8 октября, 2011

8

В условиях нынешнего продовольственного изобилия одним из важных секретов успеха в контроле за весом является грамотный подход к выбору пищи. По мнению диетологов, объём съеденной пищи, а не её истинный вес играет более значимую роль в достижении чувства насыщения. С этой точки зрения, низкокалорийное, но  объёмное питание (с малой удельной плотностью потребляемых калорий) должно стать […]

Рецепты солезаменителей (травы и пряности)

26 сентября, 2011

0

          Смесь трав для приготовления мяса и овощей 1  ст. л. чесночного порошка (garlic powder) 2  ч. л. сухого  тимьяна (thyme) 2  ч.л. сушеного лука (onion powder) 2  ч.л паприки (paprika) 1 ½  ч.л молотого белого перца (ground white pepper) 1 ½ ч.л. порошка горчицы (dry mustard powder) ½  ч.л сушёной цедры лимона (dried lemon peel) […]

Практическое руководство по «недосаливанию»

26 сентября, 2011

3

 Американские государственные здравоохранительные службы в который раз уже бьют тревогу. В 2010 году была объявлена открытая борьба чрезмерному потреблению соли, поставлена задача прямо-таки исторического значения: за  предстоящее десятилетие исключить из рациона американцев до 50-ти процентов потребляемой ими соли. Однако, подсчитано, что более три четверти её количества поступает с уже готовой и /или полуфабрикатной продукцией, 10% […]